2013年 05月 31日
肉団子の中華丼弁当。 |
・塩ダレキャベツと肉団子の中華丼
・ゴーヤとベーコンのソテー
・たくあん
・トマトときゅうりのマリネ
今日のお弁当は中華丼です。
ごはんは麦ご飯。
我が家の旦那様は細身で筋肉質でメタボとは全く無縁・・・なのに、なんと血糖値が高め!!
数値的にいうと、いわゆる“糖尿病予備軍”というものにあたります。
どうやら家系の体質みたいなんですが、年齢を重ねるにつれて数値がほんの少しずつ高くなってきているので、おそらく生活習慣も影響しているのかと思います。
いつも朝ご飯を抜いていくので、お弁当と遅めの晩ご飯の2食。
お酒は全く飲まない人なんですが、どうしてもその分ごはんを食べ過ぎてしまうんですよね。
本当は朝・昼しっかり食べて夜は軽くしないといけないんでしょうけど、いくら言っても朝ごはんを食べる気になってくれません・・・ぎりぎりまで寝ていたいらしい w
なので、最近は夜食べる物により一層気を遣うようにしています。
満腹感を感じられるように野菜をたっぷり使いながら、だしをきかせたりレモンなどで味付けをして塩分を控えめにしてみたり。
ごはんも麦ご飯に戻して、食物繊維をたくさんとれるようにしています。
そのうち朝1杯のお味噌汁 or 出勤前(や夕飯までのつなぎ)に手軽に食べられるような小さめのおにぎり1個から朝食習慣も始めていけたらな〜と。
まだ間に合う今のうちにしっかり食事管理を見直して、旦那様には長く健康に働いて頂きたいものですね (*^^*)v
にほんブログ村
にほんブログ村
by elliesanchi
| 2013-05-31 09:07
| お弁当